酸度调节剂

乳酸钠(溶液)

乳酸钠(溶液)

产品类别:酸度调节剂

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  • 产品描述
  • 产品参数
乳酸钠(溶液)
基本信息
中文名称 乳酸钠(溶液)
英文名称 Sodium Lactate Solution
色泽状态 无色或微黄色粘性澄清液体
气味 温和的咸味,无气味或稍带特殊气味
分子式 CH3CHOHCOONa
分子量 112.06
规格 60%、70

主要用途:产品具有产天然、气味温和、杂质含量极低等特点,主要用于医药、日化领域、广泛用于禽肉类,面食产品的生产加工过程。
包装规格:食品级聚乙烯塑料桶装,净重25KG/桶或250KG/桶
贮存要求:置于阴凉干燥处,注意防潮、防晒、防污染
保质期:  24个月
规格参数-乳酸钠
鉴别 显钠盐与乳酸盐的鉴别反应
色度 ≤50 APHA
6个月后色度(25℃) ≤50 APHA
含量 60-70%
L-乳酸异构体纯度 ≥95.0
PH(1mol/L 溶液) 6.5-7.5
密度(20℃) 1.32-1.38g/ml
铁盐 ≤0.005%
氯化物 ≤0.005%
钙盐 ≤0.001%
硫酸盐 ≤0.005%
重金属(以Pb计) ≤0.005%
砷盐(以As计) ≤0.0002%
还原糖 通过USP试验
草酸盐、磷酸盐、酒石酸盐、柠檬酸盐 通过USP试验
氰化物
产品符合《GB 25337-2010》 要求