食用油
精炼椰子油
| 基本信息 | ||
| 产品名称 | 精炼椰子油 | |
| 外观特性 | 浅黄色液体，40℃时观察不含沉淀物和悬浮物 | |
| 气味、滋味 | 具有椰子油固有的气味和滋味，滋味正常，无异味 | |
质量指标
| 项目 | 单位 | 指标 |
| 色泽（罗维朋比色槽25.4mm） | ≤黄30 红3 | |
| 水分及挥发物 | % | ≤0.10 |
| 不溶性杂质 | % | ≤0.1 |
| 酸值（KOH） | mg/g | ≤0.3 |
| 过氧化值 | mmol/kg | ≤5.0 |
| 溶剂残留量 | mg/kg | ≤20 |
应用范围：烹饪用、食品加工用
包装： 190KG桶装
保质期： 12个月
储存条件：应储存在阴凉及干燥处，不得与易燃易爆品及有毒、有害、有异味物品放在同一地点。
卫生指标-精炼椰子油
| 项目 | 单位 | 指标 |
| 总砷(以As计) | mg/kg | ≤0.1 |
| 铅(Pb) | mg/kg | ≤0.1 |
| 黄曲霉毒素B1 | ug/kg | ≤10 |
| 苯并(α)芘 | ug/kg | ≤10 |
农药残留符合《GB 2763》的规定