甜味剂&功能糖

山梨糖醇

山梨糖醇

产品类别:甜味剂&功能糖

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  • 产品描述
  • 产品参数
山梨糖醇
中文名称山梨糖醇
别名山梨醇
英文名称Sorbitol
CAS 号50-70-4
EINECS200-061-5
分子式C6H14O6
分子量182.17



 
包装规格:25公斤/袋
保质期:24个月

如需对产品进一步了解,可咨询公司销售人员。

 


规格参数-山梨糖醇

品名山梨糖醇
外观与性状白色无臭结晶性粉末,有甜味,有吸湿性。
D-山梨糖醇液为无色,透明稠状液体。
熔点97℃
相对密度1.489
折射率1.3477(10%水溶液)
溶解性溶于水(235g/100g水,25℃)、甘油、丙二醇,微溶于甲醇、乙醇、
醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。几乎不溶于多数其他有机溶剂。
比旋光度4o(per eur. pharm.)
蒸气密度<1 (vs air)

本品符合《GB 1886.187-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 山梨糖醇和山梨糖醇液》的要求。