甜味剂&功能糖
麦芽糊精
麦芽糊精以淀粉或淀粉质为原料，经酶法低度水解、精制、喷雾干燥制成的不含游离淀粉的淀粉衍生物。
产品按DE值分为三类：MD10;MD15;MD20。
包装规格：25kg/袋
贮存要求：避光、密封、干燥阴凉处贮存。
产品按DE值分为三类：MD10;MD15;MD20。
| 产品名称 | 麦芽糊精 |
| 外观、色泽 | 白色或略带浅黄色的无定形粉末，无肉眼可见杂质 |
| 气味 | 具有麦芽糊精固有的特殊气味、无异味 |
| 滋味 | 不甜或微甜、无异味 |
包装规格：25kg/袋
贮存要求：避光、密封、干燥阴凉处贮存。
如需对产品进一步了解，可咨询公司销售人员。
规格参数-麦芽糊精
| 项目 | 要求 | ||
| MD10 | MD15 | MD20 | |
| DE值% | ＜11 | 11≤DE值＜16 | 16≤DE值≤20 |
| 水分%，≤ | 6.0 | ||
| 溶解度%，≥ | 98.0 | ||
| pH值 | 4.5-6.5 | ||
| 硫酸灰分%，≤ | 0.6 | ||
| 碘实验 | 无蓝色反应 | ||
本品符合《GB/T 20884-2007 麦芽糊精》的要求。